الزبدة التي ينتجها الثنائي السويدي يوهانسون وزاندرا برينغ ربما هي الأفضل، وأكبر دليل على ذلك هو أن أفضل المطاعم تحرص على استخدامها، مثل مطعم موما" الموجود في العاصمة الدانماركية كوبنهاغن والذي اختير أفضل مطعم على مستوى العالم قبل ثلاثة أعوام فهذه الزبدة التي تصنع في مدينة غوتيبورغ هي بالتأكيد منتج فريد يتفوق على الأصناف التقليدية.
